在糖类发酵工艺中,泡沫过度生成会严重干扰氧气传递效率,导致微生物活性下降及产能损失。凯密泰克针对性地开发了有机硅复合型消泡剂,通过改性聚硅氧烷与增效粒子的协同作用,迅速破坏泡沫表面张力并抑制泡沫再生。其核心优势包括:
快速破泡能力:在高温(≤100℃)及高剪切力环境下,消泡速率>15秒,抑泡时间长达48小时以上。
工艺兼容性:适应pH 6.5–8.5的发酵体系,低添加量(0.01%-0.1%)即可生效,避免影响菌种活性。
稳定性保障:28%固含量设计确保储存稳定性,耐受发酵罐内溶氧波动与机械搅拌冲击。
案例:某糖厂发酵工艺优化
该企业以甘蔗糖蜜为原料生产燃料乙醇,因发酵过程中泡沫溢流导致罐容利用率不足70%。引入凯密泰克消泡剂后:
泡沫控制:曝气阶段泡沫层高度降低95%,罐容利用率提升至92%;
效率提升:微生物耗氧速率恢复稳定,发酵周期缩短12%,年产能增加30%。
凯密泰克消泡剂通过定制化配方支持糖类发酵工艺的连续稳定运行,为生物燃料、有机酸合成等领域提供关键技术保障。
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