微生物发酵过程中,泡沫过多是常见难题,会导致生产效率下降、产物损失甚至设备故障。市场急需高效、稳定的消泡剂产品,能够在复杂发酵环境中快速消泡并长期抑泡,同时不影响菌种活性和最终产物质量。

针对这些痛点,凯密泰克开发了专用于微生物发酵的消泡剂系列。该产品采用特殊有机硅化合物和乳化技术,具有极低的表面张力,能迅速分散在发酵液中,破坏泡沫结构并防止其再生。其耐高温、耐酸碱的特性,适用于各种发酵条件,且对微生物无毒无害,不会干扰发酵代谢途径。
解决方案具体步骤如下:首先,通过小试实验确定发酵体系的起泡特性与消泡剂添加量;其次,在发酵前期或中期以流加或一次性方式加入消泡剂,通常添加量为0.01%-0.1%;最后,实时监测泡沫水平,调整工艺参数以优化消泡效果。
某生物技术企业在氨基酸发酵中遇到泡沫失控问题,导致产能下降15%。采用凯密泰克消泡剂后,通过优化添加策略,泡沫减少90%,发酵罐装料系数提高12%,同时产品纯度得到提升。该企业已稳定使用该方案超过一年。
凯密泰克消泡剂已成功应用于多个发酵项目,包括酶制剂、有机酸等领域,帮助客户实现稳定、高效的发酵生产。我们提供技术支持和定制服务,确保消泡方案与具体工艺完美匹配。
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